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제목 스승님께서 강추 하신 이유가 있었어요!!
작성자 황정**** (ip:)
  • 작성일 2020-04-14 10:23:24
  • 추천 0 추천하기
  • 조회수 1224
평점 5점





안녕하세요^^
지난주 금요일에 받아보고 집안에 커피 향기 폴폴 풍기며 연속 추출 중이에요.
우선 저는 1급 바리스타 준비중에 추출및 라떼 연습을 위해 알아보고 있던중에
바리스타 스승님께서 "가찌아"를 추천해주셨어요. 가격대를 보고 살짝 놀라긴 했지만..타 브래드 머신들과 비교한 후 최종 결정은 "가찌아 클래식 프로와 바라짜 버추소"였습니당. 커피에 입문한지 얼마 되질 않아 집에서 반자동 머신이 조금 걱정 되기도 했지만 왠걸요~~
진짜...쉽게 사용할수 있었어요.
원두 그라인딩시 흔들림도 없고 조작도 쉽고 가루가 정전기 방지로 날림도 없었습니당.
커피 1도 모르는 신랑님이 먼저 첫잔을 내리더라구요^^
오랫만에 포터필터의 묵직한 그립감과 원두 그라인딩 소리 및 스티밍 소리..
학원에서만 듣던 소리 였는데 정겨웠답니다. 원두의 분쇄도, 탬핑 강도, 추출 속도, 스티밍 시간 등을 연습 하며 저만의 최적의 커피 맛을 찾기 위해 연구를 즐겁고 행복하게 하고 있어요.
입맛 까다로우신 신랑님께서도 맛을 인정해주셔서 뿌듯하게 내려드리고 있네용.
언능 코로나가 끝나서 귀여운 악당들의 방해공작 없이 원없는 연습하고 싶어요ㅜㅜ
요요..조그마한 녀석이 비싼 몸값을 하는 이유가 있네용~~
감히 추천 드립니다!!
만족스럽고 향기나는 커피생활을 위해!!!
(마지막 사진은 바리스타 2급 실기 종목 그대로
해봤어요 제 기술이 모자라도 이정도 인데 익숙해 지면 더 멋진 작품 볼수 있을것 같아 기대되네용♡)
첨부파일 20200414_102818.jpg , 20200414_102751.jpg , 20200414_102712.jpg , B612_20200410_193940_206.jpg , 20200414_102656.jpg
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